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孕期清火食谱 银鱼豆芽的做法

来源: 编辑:发表时间:2018-07-06

  银鱼豆芽

孕期清火食谱 孕期营养食谱 怀孕期间吃什么好

  银鱼极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类,基本没有大鱼刺,适宜孩子食用。豆类也是植物中含丰富钙的食品,胡萝卜中有大量维生素A。红、黄、绿、白四色相间,定会令孕妈咪胃口大开。

  主料

  银鱼20克,豆芽300克,豌豆50克,胡萝卜丝50克。

  调料

  醋1茶匙,盐1茶匙,白砂糖1/2茶匙。

  做法

  1.准备食材:银鱼20克,黄豆芽300克,鲜豌豆50克,胡萝卜丝50克。

  2.银鱼放入锅中焯水,沥干。

  3.豌豆煮熟。

  4.炒锅加油,葱花爆香,炒黄豆芽、银鱼及胡萝卜丝。

  5.略炒后加入煮熟的豌豆,可调成糖醋味。

  烹饪小贴士

  1.银鱼焯水可去腥。

  2.不喜欢糖醋味,也可做成咸鲜味。(参考网站:太平洋亲子)

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